Ist der Wechsel zu salzfreiem Salz schädlich für die Gesundheit? Salz ist ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Ernährung, da es nicht nur den Geschmack von Lebensmitteln verbessert, sondern auch wichtige Mineralstoffe liefert. In den letzten Jahren hat sich jedoch der Trend zu salzfreien oder salzarmen Alternativen wie Himalayasalz oder Meersalz verstärkt. Doch ist dieser Wechsel wirklich […]
